イギリスで写真を撮っていた友人と久しぶりに食事をしました。
ここは隠れ家的レストランと言われているところで…方向音痴な私は隠れているからいつも迷います。
この日のご飯は…
・ドライシェリー
・ナパの赤ワイン
ガーデンサラダ(白いのはヤギのチーズです)
鴨肉のコンフィー
カラスミと水菜のパスタ
サラダも鴨もうまうまのハッピーでした。
ポール・ボキューズよりも私は美味しいと思います。路面の小さいお店の方の一生懸命さが美味しさを作り出しているのでしょうか?とにかく~ここはお金と機会があればいつも行きたいところです。
外でいただく食事は、お値段と味のバランスと量(多すぎでもダメ…)に納得出来ない、とても損をした気分になってしまいます。
因みに…ふざけて撮った写真。
たまには、おふざけもいいでしょう~
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